微波炉泡发木耳方法

使用微波炉快速泡发木耳的方法如下：

准备材料

干木耳

适量的水

可选：白糖（用于增加口感）

操作步骤

将干木耳放入一个适合微波炉的容器中。

加入适量的水，水量要能完全覆盖木耳。

如果喜欢，可以加入少许白糖，这有助于木耳更好地吸水膨胀。

将容器盖上盖子，但不要扣严，以免水蒸气在加热过程中顶开盖子。

将容器放入微波炉中，用高火加热2到4分钟，具体时间根据木耳的量和微波炉的功率调整。

加热完成后，取出容器，木耳应该已经泡发至软。

注意事项

泡发时间不宜过长，以免木耳中的营养成分流失，影响口感。

如果需要更快速泡发，可以考虑使用温水而非开水，并且可以摇晃容器以加速木耳吸水。