灵芝青蛙炖汤

灵芝青蛙炖汤是一道结合了灵芝、青蛙和鱼肉的养生汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材

灵芝：10克

青蛙肉：200克

鱼肉：200克

姜片：10克

红枣：5颗

枸杞：10克

料酒：适量

盐：适量

清水：适量

做法

准备食材

将青蛙肉用清水冲洗干净，切块。

鱼肉切成片状。

灵芝切成薄片。

姜片切成丝状。

红枣和枸杞浸泡几分钟备用。

炖煮

在锅中加入充足的清水，放入蛙肉和灵芝。

烧开后加入姜片和料酒，转入小火炖煮30分钟。

接着加入鱼片，再次加盖慢火炖煮30分钟左右，待鱼肉熟透后，加入红枣和枸杞，再煮几分钟即可。

最后加入适量的盐进行调味即可。

功效

灵芝：具有强劲的免疫力增强作用，是一种非常珍贵的草药，常用于亚洲地区的传统草药配方中。