好吃的中午饭面条

番茄鸡蛋面

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、鸡精、葱花、食用油。

做法：

1. 西红柿切块，鸡蛋煎成荷包蛋备用。

2. 锅中加油，放入葱花炒香，加入西红柿炒出汁。

3. 加入适量清水，煮开后放入面条煮至8分熟。

4. 放入煎好的鸡蛋，加盐、味精、鸡精调味，最后撒上葱花即可。

热干面

材料：碱面、榨菜、千张、辣椒油、食盐、香葱、香菜、花生酱、香油、味精、熟花生末、胡椒粉、醋。

做法：

1. 碱面条煮熟后过凉水，沥干水分拌匀香油。