婴儿辅食清蒸饭的做法
婴儿辅食清蒸饭的做法
食材准备：
米饭：根据宝宝年龄和食量准备
肉类：如猪肝、鸡肝或排骨，需清洗干净并切碎或剁碎
蔬菜：如青菜、西兰花、胡萝卜、秋葵等，切碎
鸡蛋：打散
辅料：红薯粉、虾、玉米粒、带子或扇贝肉、蟹肉棒、芝士片、青豆与玉米粒等，根据口味选择
水：适量
油：少许
盐：适量（根据宝宝月龄调整）
做法步骤：
准备食材：
将肉类和蔬菜切碎，鸡蛋打散，备用。
拌饭：
将米饭放入碗中，加入适量的红薯粉增加粘性，然后加入肉泥、蔬菜碎、鸡蛋液，搅拌均匀。根据宝宝的口味，可以适量加入盐。
成型：
将拌好的饭放入蒸碗中，可以借助模具压出形状，以便宝宝食用。
蒸煮：
将蒸碗放入蒸锅中，大火蒸煮。蒸煮时间根据食材的多少和宝宝的月龄进行调整，通常需要25至40分钟。
出锅：
蒸至米饭熟透，关火，最后可以撒上葱叶或彩椒片增加风味。
小贴士：