南瓜拿铁咖啡做法

南瓜拿铁咖啡的做法有多种,以下提供几种常见的制作方法:

方法一:经典做法

食材

南瓜泥 150g

牛奶 250ml

浓缩咖啡 1份

肉桂粉 适量

步骤

将南瓜泥和牛奶放入搅拌机搅拌均匀,加热至微热后倒入浓缩咖啡。

撒上肉桂粉装饰。

方法二:加入焦糖酱和淡奶油

食材

南瓜 洗净,削皮切块,上锅蒸15分钟

牛奶 七分满

咖啡液

淡奶油

万圣小糖珠

步骤

南瓜蒸熟后,倒入牛奶和咖啡液。

挤上打发好的奶油,撒上万圣小糖珠。

方法三:使用南瓜香料糖浆

食材

牛奶 1杯

南瓜香料糖浆 1勺子

香草糖浆 1勺子

浓缩咖啡 2杯

鲜牛奶

南瓜香料(肉桂粉、豆蔻粉、姜粉、香草精)

步骤

准备一个陶瓷杯或微波炉专用杯,加入牛奶、南瓜香料糖浆和香草糖浆,盖紧盖子摇至牛奶泡沫增加一倍。

放入微波炉加热1至2分钟。

将热牛奶倒入浓缩咖啡中,顶部加奶油和南瓜香料调味料。

方法四:简易版

食材

南瓜泥 50g

蜂蜜 1-2tsp

香草精 1tsp

咖啡 50ml

牛奶 150ml

肉桂粉 适量

步骤

南瓜蒸熟,捣烂成泥状,取50g备用。

萃取1/2杯咖啡,锅中倒入牛奶、香草精和肉桂粉,小火加至温热,倒入南瓜泥搅拌均匀。

将南瓜牛奶加入咖啡中,上层可将淡奶油打发,磨肉桂粉装饰。

方法五:加入炼乳和肉桂粉

食材

南瓜 150g

牛奶 150g

炼乳 1勺

肉桂粉 适量

步骤

南瓜蒸熟,去皮,牛奶稍稍加热后倒入南瓜中,加入炼乳和少许肉桂粉搅打均匀。

装杯,表面撒上些肉桂粉装饰。

建议

选择适合自己口味的南瓜泥或南瓜派香料,可以调整甜度和香气。

如果喜欢更加丰富的口感,可以在顶部加入打发好的鲜奶油和肉桂粉。

可以根据个人喜好调整咖啡和牛奶的比例,以达到最佳口感。