雪菜粉丝胡萝卜馅

雪菜粉丝胡萝卜馅的用料和制作步骤如下：

用料

粉丝 1把

鸡蛋 2个

蒜瓣 2个

胡萝卜 半根

雪菜 50克

白菜 半颗

鲜鸡汁 1勺

制作步骤

粉丝用温水泡软，捞出沥干水分。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

蒜瓣剁成蒜蓉，胡萝卜切成细丝，雪菜切碎备用。

将泡软的粉丝放入碗中，加入鸡蛋液、蒜蓉、胡萝卜丝和雪菜，搅拌均匀。

加入鲜鸡汁、盐、糖、酱油等调味料，继续搅拌均匀，直至馅料充分融合。

这样，一份美味的雪菜粉丝胡萝卜馅就准备好了。可以根据个人口味调整调味料的用量，以达到最佳口感。