猪心猪肝炖萝卜

猪肝心炖萝卜的做法如下：

材料准备

猪肝100克

白萝卜300克

生姜1块

小葱1棵

生抽、白醋、香油、盐、淀粉适量

处理食材

白萝卜去皮洗净切成薄片。

猪肝切成薄片，加入适量盐、淀粉抓匀。

生姜切成片，小葱切细。

煮萝卜

锅里加入适量水烧开，加入适量盐和少许香油。

加入生姜片和白萝卜片，盖上锅盖煮几分钟至白萝卜熟。

煮猪肝

将腌制好的猪肝加入锅中，轻轻拨散开。

猪肝煮熟后，加入几滴生抽和白醋，出锅撒上葱花即可。

这样，一道营养丰富的猪肝心炖萝卜就完成了。希望你喜欢这个食谱!