银耳玫瑰桂圆
银耳玫瑰桂圆是一种营养丰富、具有多种健康功效的滋补汤品。以下是一种常见的做法:
材料
银耳:1朵
桂圆干:30颗
干玫瑰花:8朵
冰糖:适量
步骤
准备食材
银耳用水泡发,撕成小瓣,洗净,去除根部。
桂圆干去核,洗净。
干玫瑰花洗净。
煮制
将泡发好的银耳、桂圆干和干玫瑰花放入锅中,加入适量清水。
大火煮沸后,转小火慢炖。
煮至汤汁黏稠,加入适量冰糖调味,继续炖煮至所有材料熟透。
食用
汤品煮好后,盛入碗中即可食用。
健康功效
银耳:润肺、养胃、滋阴养颜。
桂圆:补血、安神、抗癌防癌。