腊肉打包封箱

腊肉打包封箱的步骤如下：

使用坚固、耐压、防水的包装材料，如硬纸盒或塑料箱。内部可以使用泡沫、气泡垫等缓冲材料，将腊肉包裹好，避免碰撞。

腊肉要进行密封包装，最好使用真空包装袋，减少异味散发，防止在运输过程中受到污染，同时也有助于保持腊肉的品质。

在包装腊肉时，需在外层加一层防水、防撞的保护层，例如气泡垫、泡沫板等，以减少运输中的碰撞和挤压损坏。

外包装需选择坚固耐用的硬质纸箱，避免因运输过程中受到挤压或冲击而破损。建议在纸箱外用胶带封装好，标签上清晰注明“易碎”、“食品”等特殊标志。

腊肉需用真空包装机进行抽真空处理，确保食品在运输过程中不会与空气接触，从而减缓食品氧化、变质、发霉的速度。

腊肉在运输和储存过程中应保持干燥，避免潮湿环境导致的变质和霉变。

在外包装上清晰注明“易碎”、“食品”等特殊标志，提醒运输人员注意。