煎焖豆腐炒肉

煎焖豆腐炒肉是一道美味的家常菜，以下是几种不同的做法：

做法一

食材：豆腐、青椒、红椒、腱子肉、油、盐。

步骤：

1. 豆腐切块，青椒和红椒切块，腱子肉切片。

2. 先煎豆腐，煎至两面金黄，盛出备用。

3. 锅中放油，炒香青椒和红椒，再加入腱子肉炒至变色。

4. 将煎好的豆腐放入锅中，与肉一起焖煮几分钟，最后加盐调味，完成。

做法二

食材：猪肉、豆腐、洋葱、玉米油、盐、花椒粉、酱油、胡椒粉。

步骤：

1. 猪肉切片，用盐、花椒粉、酱油和胡椒粉腌制。

2. 洋葱切碎，与腌好的肉拌匀。