炸串西兰花做法

炸串西兰花的做法如下：

准备食材

西兰花 适量

鸡蛋 适量

温牛奶 适量

面粉 适量

盐 适量

油 适量

黑胡椒/奶酪碎/番茄酱 适量（可选，用于调味）

制作面糊

将鸡蛋、牛奶、盐依次加入碗中。

慢慢倒入面粉，用打蛋器或者筷子不停搅拌，直到变成糊状。

炸制西兰花

热油锅，也可以使用平底锅，倒一点油，慢慢煎。

将裹了面糊的西兰花放入油中，炸至金黄。

捞出西兰花，可以撒一点黑胡椒、奶酪碎或番茄酱，增加风味。

其他做法 （可根据个人口味选择）：

空气炸锅版