茄子青椒催芽办法
茄子青椒催芽的方法有以下几种：
温汤浸种
将种子置于55℃温水中，边搅边续加开水，使水温保持55℃恒温，15分钟后加入冷水降至30℃，继续用温水（25℃左右）浸泡8小时左右。
用细沙搓去种皮上的粘液，洗净控干，摊晾8~12小时，再浸泡4~6小时，然后再次摊晾8~12小时，至手摸湿爽不黏为准。
变温催芽
每天25~30℃控制16~18小时，16~20℃控制6~8小时，这样比恒温出芽快而且整齐。5~6天可出齐苗。
种子每隔3~4小时翻动1次，以利透气和受热均匀。淘洗不可过勤，一般头两天不必淘洗，第三天（种子开始萌动）可淘洗1次，淘洗后摊晾4~6小时再继续催芽。
药剂浸种
为了防止种子带菌，可以用0.1%高锰酸钾溶液浸渍30分钟或用500倍多菌灵溶液浸渍1个小时，之后捞出反复搓洗。
洗净药液后，用55℃热水再浸30分钟，其间注意搅拌，清洗后再用30℃温水浸泡6-7个小时，其间投洗5-6次，搓掉种皮上的黏液，以提高种子的通气性。
湿布催芽法
将沥干水分的种子平铺在湿润的纱布或毛巾上，厚度不宜过厚，一般不超过2厘米。
在种子上面再盖上一层湿润的纱布或毛巾，以保持种子的湿度。
将种子放置在温度控制在25-30℃的室内，避免阳光直射。每天需要翻动和淋水1-2次，以保持种子的湿润和通风。