火锅蘸料芹菜

芹菜香菜蘸料

材料：芹菜、香菜、耗油、白糖、酱油、凉拌汁。

做法：将芹菜和香菜切成小末，加入耗油一勺、白糖一勺、酱油2勺、凉拌汁5勺，搅拌均匀即可食用。

芹菜猪肉蘸料

材料：芹菜、蒜末、耗油、西芹炒火锅料。

做法：将芹菜切段，热锅凉油，油微热放入蒜末煸香，然后加入西芹炒火锅料，炒匀即可。

清新芹菜蘸料

材料：马家沟芹菜、太太乐头道酱油、太太乐蔬之鲜调味料、芝麻香油、白糖、蒜瓣末。

做法：

1. 准备好食材，将芹菜剪去根，摘去叶子，清洗干净，切成10公分左右的段，放入冰水中浸泡30分钟，使芹菜卷起来。

2. 蒜瓣切末，小米椒去籽切丝（如果喜欢吃辣可以放入蘸料中）。

3. 准备蘸料：将酱油、芝麻香油、蔬之鲜调味料、白糖、蒜瓣末混合均匀。

4. 芹菜滤干水分，放入盘中，将蘸料汁倒入锅中烧热，泼在芹菜上即可享用。

这些蘸料可以根据个人口味进行调整，以达到最佳口感。希望这些建议对你有所帮助。