豆浆种类的做法及功效

豆浆可以根据不同的食材搭配制作出多种口味和功效的饮品。以下是一些常见的豆浆种类及其做法和功效:

黄豆浆

原料:

黄豆85克,水1.3升,糖适量。

做法:将黄豆清洗干净后浸泡6~16个小时,然后煮沸至98℃后再延煮4~5分钟。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

花生豆奶

原料:

黄豆、花生各200克,水。

做法:将浸泡过的黄豆和花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶。

功效:润肤、补虚。

芝麻黑芝麻豆浆

原料:

黑芝麻、花生各10克,黑豆,水。

做法:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。

功效:乌发养发、润肤美颜、补肺益肾、滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

豆浆冰糖米粥

原料:

黄豆、大米、冰糖、水。

做法:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状。

功效:养颜润肺、补肺益肾。

芝麻蜂蜜豆浆

原料:

黄豆、黑芝麻、蜂蜜40克,水。

做法:将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成。

功效:养颜润肤、乌发养发。

核桃杏仁露

原料:

核桃、杏仁、清水适量。

做法:将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:养颜美容、益智。

绿豆浆

原料:

绿豆、白糖、清水适量。

做法:绿豆洗净,用清水浸泡8小时以上,然后放入豆浆机中,加适量清水,十几分钟后豆浆煮熟。

功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。

玫瑰豆浆

原料:

黄豆20克,花生3克,玫瑰3克,枸杞3克,燕麦3克。

做法:把所有食材洗净放入豆浆机中,加水后搅拌,榨好后的汁入锅煮,煮熟后即可饮用。

功效:美白护肤。

胡萝卜豆浆

原料:

黄豆50克,胡萝卜1/3根,水适量。

做法:黄豆加水泡软,捞出洗净;胡萝卜洗净切块,将胡萝卜、黄豆放入豆浆机中,添水搅打成豆浆。

功效:益气明目。

芝麻黑豆浆

原料:

黑芝麻10克,黑豆40克,黄豆40克,水1200ml,白糖适量。

做法:先将黑豆、黄豆加水泡软,捞出洗净,然后和黑芝麻一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,过滤掉豆渣后即可食用。

功效:滋补肝肾、益精明目。

枸杞红枣豆浆

原料:

黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200ml,白糖适量。

做法:黄豆加水泡软,捞出洗净;将红枣洗净去核;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机,加适量水打碎煮熟,过滤后即可。

功效:安神益胃、滋补肝肾。

南瓜豆浆

原料:

黄豆50克,南瓜150克。

做法:黄豆加水泡软,捞出洗净;南瓜洗净切块,将南瓜、黄豆放入豆浆机中,添水搅打成豆浆。

功效:健脾益胃。

这些豆浆不仅美味,而且具有多种健康功效,适合不同人群的需求。建议根据个人体质和口味选择合适的豆浆种类,长期饮用有益健康