电饼铛做孜然豆腐

电饼铛做孜然豆腐的步骤如下:

准备食材

豆腐切成均匀大小和厚薄的方块。

电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热。

煎制豆腐

将豆腐放入电饼铛,合上盖子,选择“锅贴”功能或类似功能键。

中途翻面,刷一层油。

调入适量盐。

撒上适量孜然粉。

两面都煎好后,出锅即可。

建议:

煎制过程中要注意火候,避免煎焦。

可以根据个人口味调整孜然粉和盐的用量。

如果喜欢,可以在煎好的豆腐上撒上一些葱花或香菜增加风味。