豆腐谁最美
建水豆腐和石屏豆腐都非常有名，各有其独特的制作工艺和风味。
建水豆腐：
产自云南建水县，以其洁白细嫩、火烧不变黑的特点著称。建水豆腐的制作工艺非常精巧，豆腐块小，便于烧烤，且完全是人工包扎而成，成本较高。建水豆腐不仅美味，还具有很高的人文价值和文化美学价值。
石屏豆腐：
与建水豆腐同样享有盛名，石屏豆腐以其细腻的口感和独特的风味著称。两地为此已经互不服气上百年，各有支持者。
综上所述，建水豆腐和石屏豆腐各有其独特的魅力，难以简单判断谁更美。建议亲自品尝一下，根据自己的口味和偏好来决定。