烙饼加凉菜
烙饼和凉菜的搭配可以根据个人口味进行创新。以下是一些建议：
圆白菜烙饼
食材：烙饼3小块、圆白菜半个、植物油少许、生抽少许、盐少许、大蒜5瓣、姜3片。
做法：
1. 圆白菜清洗干净，只用半个就够了。
2. 大蒜和姜片准备好，大蒜剁碎，姜切末。
3. 烙饼切成细细的丝，圆白菜切成细细的丝。
4. 锅中倒少许油，倒入圆白菜丝，翻炒片刻后，加入少许盐。
5. 再倒入一点生抽调味，翻炒均匀后，倒入饼丝翻炒。
6. 待饼丝受热均匀，并将菜汤吸收后，倒入蒜末姜末。
7. 翻炒均匀出锅，吃时还可以淋上香醋、辣椒油。