排骨玉米苦瓜木耳

排骨玉米苦瓜木耳是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合在炎热的夏季食用。以下是几种不同的做法,供您参考:

苦瓜玉米炖排骨

材料:排骨、黄玉米、苦瓜、姜片、盐。

做法

1. 排骨洗净,焯水去血沫,捞出备用。

2. 玉米切小段,苦瓜去瓤切小段。

3. 将排骨、玉米、姜片放入煲中,加水,大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

4. 加入苦瓜段,继续炖煮至苦瓜熟透,加盐调味即可。

玉米木耳排骨汤

材料:排骨、玉米、木耳、姜片、香菜、盐、鸡精。

做法

1. 排骨洗净焯水,玉米切小段,木耳泡发后切小段。

2. 锅中加水,放入排骨、姜片,大火煮沸后加入玉米煮15分钟。