排骨能炖木耳和胡罗卜吗

排骨 能炖木耳和胡萝卜。以下是一些具体的做法和功效：

做法

胡萝卜木耳排骨汤：

1. 准备好所需食材，木耳泡水。

2. 锅里放入水和排骨，大火烧开。

3. 水滚后即可关火。

4. 萝卜洗净切块，木耳洗净撕成小块。

5. 砂锅里放入水，排骨，葱和姜，大火烧开。

6. 水滚后，加入料酒，改小火慢炖。

7. 煮到排骨差不多熟烂后，加入萝卜和木耳，加盐大火烧滚后，继续改小火。

8. 萝卜熟烂后，撒上葱花即可。

黑木耳萝卜排骨汤：

1. 排骨洗净放入砂锅，加入适量水，放入葱姜，大火烧开。

2. 加入黑木耳。

3. 加入适量红枣、枸杞一起炖煮。

4. 加入适量盐。