狗鸡胸肉胡萝卜

材料

鸡胸肉 200克

胡萝卜 1个中等大小

西兰花 1/4杯

洋葱 1个中等大小

大蒜瓣 2瓣

鸡汤或蔬菜汤 500毫升

盐和胡椒粉 适量

橄榄油 少许

步骤

准备食材

鸡胸肉洗净后切成小块。

胡萝卜、西兰花和洋葱去皮切块。

炒香

在锅中加入橄榄油，加热后放入洋葱和大蒜炒香。

煮鸡肉

加入鸡肉块，翻炒至表面变色。

倒入鸡汤或蔬菜汤，大火煮沸后转小火煮约20分钟。

加入蔬菜

加入胡萝卜和西兰花，继续煮至蔬菜变软。

调味

根据口味加入适量的盐和胡椒粉调味。