美式洋葱圈是肉还是洋葱

美式洋葱圈 主要是以洋葱为主料制作而成的。虽然有些食谱可能会加入鸡肉或其他成分以增加口感和营养，但传统的美式洋葱圈并不包含肉。以下是制作洋葱圈的基本步骤和所需材料：

主料：

洋葱1个

辅料：

鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量

制作时，将洋葱切成圈状，然后裹上面粉和调味料，最后油炸至金黄酥脆。因此，从严格意义上讲，美式洋葱圈的主要成分是洋葱，而不是肉。

建议在家制作时，可以尝试使用黄洋葱，因为它的味道较甜，炸出来的洋葱圈口感更好。