把猪肝放到铁锅

把猪肝放到铁锅中的操作是 可行的，但需要注意以下几点：

卫生安全：

猪肝在铁锅中放置一晚上后，如果仍然保持原味，则可以吃。但如果发现有异味，则不应食用。

修补铁锅：

如果铁锅使用时间长了有细小裂缝，可以用猪肝来修补。将猪肝切成薄片，贴在铁锅渗漏处的外面，用火烤制片刻，猪肝会紧紧贴在铁锅渗漏处，这样就可以继续使用铁锅进行蒸煮饭菜，但不应进行爆炒或烙饼，因为大火急炒会使猪肝干硬脱落。

腌制猪肝：

在铁锅中可以用于腌制猪肝。例如，将猪肝切成条状，用盐、花椒、辣椒粉和高度白酒腌制24小时后，再晾干，这样处理后的猪肝风味更佳。

综上所述，猪肝可以放在铁锅中，但要根据具体用途和操作方法来处理，以确保食品安全和铁锅的使用效果。