清蒸水果有哪些
蒸苹果
做法:苹果洗净,去掉苹果核,带皮切成小块,放入锅中蒸5-15分钟,放凉后食用。也可以加入红枣、枸杞等食材一起蒸。
功效:健脾开胃、促进食欲、润肺止泻、止咳良方。
蒸橙子
做法:橙子用盐洗干净,外皮不用去掉,顶部切开,然后把它放到碗里面,撒一点点盐,用筷子戳几个洞,放入蒸锅,大火烧开后转小火蒸10-15分钟。
功效:化痰止咳、补充维C、生津止渴、健脾益胃。
蒸梨
做法:梨用盐水洗净,从顶部三分之一处切开,里面的果肉挖出来切成小块,梨碗中可以加冰糖、枸杞、山楂、红枣等食材,放入锅中小火蒸15-20分钟。
功效:清热润肺、止咳化痰、润肺圣品。
蒸香蕉
做法:香蕉剥皮切成小块,放入碗中,把香蕉碗放入锅中大火蒸5-10分钟。