葱花发面胡萝卜火腿肠饼
葱花发面胡萝卜火腿肠饼是一道美味的面食，结合了面粉的柔软、葱花的香气、胡萝卜和火腿肠的丰富口感，非常适合早餐或下午茶。下面是制作这道美食的步骤和一些小贴士。
食材准备
面粉：300克
糖：3克
酵母粉：3克
温水：180克
葱叶：一小把
火腿肠：2根
胡萝卜：半根
盐：适量
花椒面：适量
油：适量
制作步骤
和面
将面粉放入盆中，加入酵母粉和白糖，葱叶洗净切碎备用。
加入温水，搅拌成面絮，揉成光滑的面团，盖上盖子饧15分钟。
准备配菜
胡萝卜和火腿肠切成细末，葱叶切碎，搅拌均匀备用。
发酵面团
发酵好的面团取出，揉几次排出气，搓成长条，压扁擀成长方形面饼，约5毫米厚。