超市西红柿怎么处理的
超市西红柿的处理方法主要包括以下几个步骤：
清洗
盐水清洗：将西红柿表皮过水浸湿后，放一点盐，来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净。
水果洗涤剂：在清水中倒入少许水果洗涤剂，化开后将西红柿倒入水中，轻轻搓洗，再用清水冲洗两次。
淘米水清洗：用淘米水浸泡一会儿，然后轻轻地擦洗西红柿，注意不要将西红柿的皮弄破。
开水烫：将西红柿放入开水里焯一下，西红柿的皮就能很容易地被剥掉。
去皮
直接剥皮：将清洗干净的西红柿直接剥皮，注意从尖部到底部都细细地用勺刮一遍，使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密，然后用手撕西红柿皮。
烤：将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂，然后用手撕去外皮。
煮：锅中倒入清水，大火煮开后放入西红柿煮约20秒钟左右，然后冷却一分钟，再撕掉外皮。
刮皮：用勺子刮西红柿皮，选择合适的勺子边缘，使西红柿皮与果肉分离，方便剥皮。