面筋炒青椒加火腿

面筋炒青椒加火腿是一道美味的家常菜，做法如下：

食材准备

面筋：适量，可以撕成小块或切片，这样更容易入味。

火腿肠：适量，切成小块或片，根据个人口味选择。

青椒：1-2个，去籽切丝或切片，增加颜色和口感。

葱姜蒜：适量，切末或片，用于炒香。

干辣椒：适量，切段或剪成小段，根据口味调整。

调料：盐、生抽、蚝油、白糖、食用油等。

制作步骤

锅中加入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末和干辣椒段炒香。

先放入面筋块翻炒，让面筋均匀受热，大约炒2-3分钟，直到面筋表面稍微有点金黄。