芋头芋头是什么样的

芋头,又称香芋、芋艿、芋根等,是一种天南星科植物的根部,通常在每年9到10月份成熟。它的外形 通常是椭圆形或近圆形,表皮为黑褐色,带有螺旋状条纹和长须。芋头的肉质是白色的,切开后有黏腻拉丝之感,口感软糯。

此外,芋头有多种品种,其外表颜色和果肉颜色可能会有所不同。有的品种外表为土黄色或褐色,果肉颜色有白色、米白色及紫灰色,甚至有的品种有粉红色或黄褐色的纹理。

总的来说,芋头是一种外形独特、口感软糯、营养价值丰富的植物,适合多种烹饪方式。