萝卜干腌制要多少盐和糖
腌制萝卜时，盐和糖的用量可以根据个人口味来调整。以下是一些常见的腌制萝卜的盐糖用量建议：
每500克萝卜需要约10克盐和适量的糖 。按照1斤萝卜添加大约30克的盐
，并按照1斤萝卜添加约20克的糖。
放2勺盐和 4勺糖进行腌制。
用3匙盐腌制1个小时，再用70克糖和60克醋进行腌制。
150克白萝卜放10克白糖进行腌制，然后加入150毫升左右的醋。
综合以上信息，可以得出以下结论：
盐的用量： 大约每500克萝卜需要10克盐，或者按照1斤萝卜添加大约30克的盐。 糖的用量
建议根据个人口味进行适当调整，以达到最佳的腌制效果。