工厂清洗猪肝

要彻底清洗猪肝，您可以遵循以下步骤：

初步冲洗

将猪肝放入清水中浸泡约10分钟，以去除血液和杂质。

在清水中反复冲洗猪肝，用手轻轻搓洗，确保彻底清洁。

去除表面杂质

使用刀刮去猪肝表面的膜或不必要的脂肪。

如果有需要，可以再次在清水中浸泡猪肝10分钟，确保彻底清洗。

使用白醋或食盐水

将猪肝放入白醋水中浸泡约30分钟，然后取出用清水反复冲洗。

或者在清洗过程中加入一勺食盐，利用食盐水对猪肝浸泡10分钟，以去除毒素。

切片和冲洗

将猪肝切成所需大小的块状或薄片。