香肠能烧金针菇吗

香肠 可以和金针菇一起烧。以下是一些具体的做法：

金针菇炒香肠

金针菇洗净，撕成一缕缕。

香肠切片。

热锅冷油，炒葱蒜等配料，加入香肠翻炒2分钟，放入金针菇翻炒至金针菇变软。

加入盐、醋、生抽调味，出锅即可。

香肠炖金针菇

金针菇去根蒂，洗净，撕成小朵。

香肠切片。

热锅加水，放入金针菇煮沸腾后捞出来沥干水。

热锅加食用油，加入生姜大蒜和大葱段炒香，加入胡萝卜丁炒断生，加入香肠煎炒至香，加适量水煮沸腾，加盐和味精拌匀，加入生粉水快速拌匀关火，加入大葱末拌匀，出锅装在摆好盘子的金针菇上面。

蒸制金针菇香肠

金针菇去根部洗净，铺在盘子里，香肠切片均匀地铺在金针菇上。

加入生抽、蚝油、盐、鸡精等调料，淋上热油，锅里烧开水，隔水蒸10分钟。

出锅前撒点葱花，增加香味。

这些做法都展示了香肠和金针菇搭配的美味和多样性。你可以根据自己的口味选择合适的做法尝试。