椰子猪肚鸡汤的做法
椰子猪肚鸡汤的做法如下:
材料
土鸡 1000克
猪肚 500克
白胡椒粒 5克
红枣 5克
姜片 3片
党参 10克
北芪 10克
杞子 5克
椰子酱 2勺
做法步骤
准备材料
把猪肚和土鸡洗干净后,再把猪肚包住鸡。
将白胡椒粒下锅炒香再压碎。
煮汤
将所有材料放入锅内大火煮开后,关小火再煮1.5小时。
把鸡和猪肚捞起,砍一小段,再放入锅内,放入杞子和椰子酱煮开,放入适量的盐即可。
小贴士
材料准备好后,做菜好吃都有技巧,可以搜索“豆果”查看我的菜谱。
这样一道美味的椰子猪肚鸡汤就完成了,既有鸡肉的鲜美,又有猪肚的滑嫩,再加上椰子的清甜,营养丰富,适合全家人享用。