烧烤金针菇怎么摆

烧烤金针菇的摆法如下:

准备食材

金针菇300克

葱花适量

蒜末适量

小米椒适量

芝麻适量

辣椒粉适量

孜然粉适量

生抽适量

老抽适量

清水适量

食用油适量

调制料汁

将蒜末、辣椒粉、芝麻淋入热油中,加入半勺糖、1勺孜然粉、1勺生抽、1勺老抽和少许清水,搅拌均匀,制成料汁。

处理金针菇

金针菇洗净,去掉根部,平铺到锡纸盘上。

第一次烤制

将调好的料汁刷在金针菇上,刷一半留一半。

将锡纸盘放入空气炸锅,以160度烤5分钟。

第二次烤制