婴儿芹菜丸子
婴儿芹菜丸子是一种适合婴儿食用的健康零食,以下是一种简单的制作方法:
材料
芹菜:10克
土豆:300克
玉米(鲜):100克
红萝卜:50克
香菇:30克
鸡粉:1/2小匙
白糖:1/2小匙
玉米淀粉:50克
盐:1/2小匙
步骤
准备食材
芹菜剁成末。
红萝卜和泡软的香菇切成小丁。
土豆去皮洗净切成薄片,然后放入微波炉内高火叮熟,取出用汤匙按压成泥,加入玉米淀粉,揉成泥状。
混合材料
土豆泥中加入盐、糖和鸡粉,混合均匀。
加入红萝卜丁、香菇丁和芹菜末,拌匀成面团。
制作丸子
取一小块面团,用手揉圆。
外层沾裹上玉米粒,依次将所有小丸子做好,摆在盘内。