煎牛排番茄西兰花

煎牛排搭配番茄和西兰花的步骤如下：

准备食材

牛排（一块）

西兰花（适量）

番茄（适量）

黄油（一块）

黑胡椒酱（一袋）

盐（适量）

橄榄油（适量）

处理牛排

将牛排从包装中取出，放入冷水中解冻，大约需要半个小时。

用厨房纸擦干牛排表面的水分。

在牛排两面均匀地涂抹橄榄油，并撒上适量的黑胡椒粉进行腌制，腌制时间可以根据个人口味调整，一般建议10-20分钟。

煎牛排

锅中加入适量的橄榄油，加热至中小火。

将腌制好的牛排放入锅中，先煎2分钟，然后翻面继续煎2分钟，这样可以使牛排表面形成美味的焦糖化层。

根据个人喜好，煎至所需的生熟程度，如三分熟、五分熟等。