包包子用生姜粉好吗

在包包子时， 使用生姜粉是可以的，但具体效果会因个人口味而异。以下是一些关于使用生姜粉包包子的信息：

老一辈人喜欢在调馅时加姜，认为这样可以增加食物的风味和香气。

对于一些人来说，姜的辛辣味可能会破坏包子的原有味道，使包子变得难吃。

如果你喜欢姜的味道，那么在包子中加入生姜粉可能会提升包子的风味。

如果决定使用生姜粉，建议适量添加，以免味道过于辛辣。

如果不喜欢姜的味道，可以考虑使用其他调料如葱、蒜、酱油等来增加风味。

综上所述，包包子时是否使用生姜粉取决于个人口味。如果你喜欢姜的香气，可以尝试加入适量生姜粉；如果不习惯，可以寻找其他适合的调料来替代。