金针菇培根名字
金针菇培根卷是一道美味的家常菜,主要食材包括培根和金针菇。以下是制作金针菇培根卷的详细步骤:
食材准备
培根:200克
金针菇:300克
大葱:适量
胡椒粉:适量
花生油:适量
黑胡椒粉:适量
洋葱片:适量
制作步骤
金针菇洗净,攥干水分,加五香粉、生抽、盐腌制五分钟。
热锅下油,下腌制好的金针菇,炒两分钟。
培根提前切片,下培根,一起炒到培根熟了,下绿葱花,翻炒均匀。
健康功效
培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气。
金针菇:低蛋白质。
其他做法
可以将金针菇用培根卷起,用牙签固定,然后煎至两面金黄。