青菜是不是青菜类食物呢

青菜是青菜类。

青菜，也称为蔬菜，是一类植物的统称，主要指 绿叶蔬菜。具体包括以下几种：

绿叶菜 ：如菠菜、油菜、小白菜、生菜、苦菊、油麦菜等。

其他绿叶蔬菜：

如空心菜、大白菜、芥蓝、红菜薹、紫菜薹等。

特定地区的青菜

北方：通常指所有绿色叶子的菜，如油菜、茼蒿、芹菜、菠菜等。

南方：通常指小白菜、菜心、上海青等。

综上所述，青菜是一类以绿叶为主的蔬菜，种类繁多，包括多种常见的蔬菜品种。因此， 青菜确实是青菜类。