土豆和芋头泥怎么做

制作土豆和芋头泥的方法如下:

土豆泥的制作

材料

土豆 2个

牛奶 100毫升

盐 适量

黑胡椒粉 适量

黄油 20克

奶酪 30克

鲜奶油 20毫升

鸡汁液 15毫升(可选)

步骤

1. 土豆去皮切块,放入水中煮熟,捞出晾凉后捣成泥状。

2. 在土豆泥中加入牛奶、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀。

3. 将黄油、奶酪、鲜奶油和鸡汁液(如果使用)加入土豆泥中,继续搅拌均匀,直到所有材料完全融合。

4. 将搅拌好的土豆泥放入冰箱冷藏15分钟,让味道更加融合。

5. 最后,可以用模具压出形状,或者用勺子舀出装饰。

芋头泥的制作

材料

芋头 500克