干面条买哪种面条好
选择干面条时，可以从以下几个方面进行考虑：
类型
鲜面：以小麦面粉为主要原料，含水量高，口感好，但保质期较短，适合现做现吃。
鲜湿面：含水量在20%~25%，保质期比鲜面长一些。
挂面：含水量低于14.5%，易储存，食用方便。
营养成分
钠含量：选择钠含量低的面条，更健康。避免购买钠含量在800mg-1000mg的面条。
添加剂：避免选择含有碳酸钠的挂面，因为碳酸钠会破坏面条的营养结构和成分。
蔬菜挂面：虽然营养丰富，但维生素营养成分流失较多，不是儿童的最佳营养食品。
品牌和价格
选择知名品牌和实惠价格的面条，确保质量和性价比。