两岁宝宝面食做法图解

凉面

食材：手工面条、黄瓜、小米椒、蒜、辣椒面、芝麻、生抽、陈醋、蚝油、鸡精、香油。

做法：

黄瓜洗净切丝。

蒜拍碎切末，小米椒切段，加辣椒面、芝麻和热油拌匀。

加入生抽、陈醋、蚝油、鸡精和香油，搅拌均匀。

面条煮熟，加青菜烫熟，控干水后加熟油拌匀。

面条捞入碗中，加黄瓜丝和料汁，撒葱花拌匀。

青菜肉末面

食材：宝宝面条、青菜叶、香菇、猪肉末、虾皮。

做法：

青菜叶和香菇焯水。

锅内加油炒熟肉末备用。

加水煮开后加香菇丝，再煮5分钟，加青菜段、虾皮和熟肉末。

胡萝卜豆腐蛋黄面

食材：胡萝卜泥、嫩豆腐泥、蛋黄泥。

做法：

面条中加入胡萝卜泥和豆腐泥。

撒上碾碎的蛋黄或倒入蛋黄液煮熟。

挂面汤

食材：挂面、虾肉、猪肝、鸡蛋、菠菜、肉汤、酱油。

做法：

菠菜切碎，鸡蛋打散备用。

挂面煮软后切段，加肉汤和酱油煮。

猪肝和虾肉放入锅内，鸡蛋调好后甩入锅内，继续煮至半熟。

什锦海鲜汤面

食材：拉面、虾、鱿鱼、猪瘦肉、扇贝、葱段、盐、高汤。

做法：

虾去头壳去线，鱿鱼和瘦肉切片焯水。

拉面煮熟备用。

高汤煮开后放入瘦肉、鱿鱼、扇贝和拉面。

菠菜面

食材：菠菜、宝宝面条。

做法：

菠菜洗净焯水切末，宝宝面条冷水下锅煮开，加菠菜末小火熬煮至软烂。

胡萝卜肉末面

食材：胡萝卜、猪肉、宝宝面条。

做法：

猪肉剁成肉末，胡萝卜剁碎，宝宝面条掰小段。

锅内加水，放入宝宝面条和肉末、胡萝卜末，小火煮至软烂。

鸡蛋粥

食材：鸡蛋、胡萝卜、菠菜、米饭、肉汤、盐。

做法：

胡萝卜和菠菜炖熟切碎，与米饭、肉汤同煮。

煮开后加入蛋糊并搅开，加盐调味。

蔬菜牛肉粥

食材：牛肉、米饭、菠菜、肉汤、土豆、胡萝卜、洋葱、盐。

做法：

牛肉磨碎，菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟捣碎。

与米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，加盐调味。

奶香小米饼

食材：小米面、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶。

做法：

将小米面、面粉、白糖、鸡蛋和牛奶搅拌成无颗粒状的面糊。

平底锅预热后，舀一勺面糊烙至两面金黄。

玉米面甜饼

食材：面粉、玉米面、牛奶、酵母、白糖、食用油、鸡蛋。

做法：

将牛奶和酵母搅化，加入面粉、玉米面、白糖和食用油，搅拌成面团醒发40分钟。

揉成条状分割成小剂子，擀成小饼状，烙至两面金黄。

豆沙蝴蝶卷

食材：面粉、酵母、清水、红豆馅。

做法：

所有材料揉成面团，包入红豆馅，用模具压成小饼状。

锅中刷油，小火慢烙至两面金黄，焖5分钟后取出食用。

营养养胃宝宝面

食材：宝宝面条、猴头菇粉、宝宝成长发育粉。

做法：

锅内加水，放入猴头菇粉搅匀，水开后下面条。

面条煮好后，加入成长发育粉，搅拌均匀即可。

自制宝宝面条

食材：中筋面粉、水