9个月宝宝的自制面条

为9个月大的宝宝制作自制面条时，需要特别注意食材的处理和烹饪方法，确保食物容易消化和营养均衡。以下是一种简单又营养的面条做法：

材料准备：

生面条：100克

韭菜：适量，切成小碎

鸡蛋：2个

菠菜：适量，打成泥

面粉：适量

水：适量

盐：适量

鸡粉：少许

其他调味料（如十三香、老抽等）：根据口味添加

制作步骤：

将韭菜碎放入小碗中，打入鸡蛋，用筷子搅匀备用。

另起锅加水烧开，加入食盐、鸡粉等调味料，搅拌均匀。

水开后，将鸡蛋液淋入锅中，待鸡蛋凝固后，加入韭菜碎，煮10秒钟后关火盛出备用。

将生面条放入沸水中，用筷子抄动几下，大火煮2分钟，直到面条半透明状后关火，捞出面条并控水。

将煮好的面条放入碗中，倒入之前炒好的韭菜鸡蛋液，搅拌均匀即可。

小贴士：