金花茶煮排骨
金花茶煮排骨是一种结合传统食疗与现代烹饪技巧的美食,它不仅能够提供丰富的营养,还具有去腥增香的效果。下面是制作金花茶煮排骨的步骤和一些建议。
金花茶煮排骨的步骤
材料准备
金花茶 2~3克
枸杞 3克
红枣 5克
桂圆 5克
猪骨头 300克
烹饪流程
准备食材:
将金花茶、枸杞、红枣、桂圆清洗干净,猪骨头砍成小块后焯水备用。
炖盅放入:
把清洗好的食材放入炖盅中。
加水炖煮:
加入适量的开水,接通电源后炖煮两个小时。
调味出锅:
炖煮完成后,加入适量的盐调味,即可出锅享用。
注意事项
金花茶具有药效作用,做汤时味道可能会有些苦,不喜欢苦味的可以在出汤前半小时放入金花茶。
金花茶的营养价值及功效
金花茶不仅香气清幽、口感醇厚、回甘持久,还具有滋补身体、去腥增香的作用。在春冬季节,它特别适合用来增强免疫力,尤其是对于体质较弱的人群,如宝宝,可以起到调理脾胃的效果。
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