早餐学生汤

番茄疙瘩汤

食材:面粉200克、番茄2个、鸡蛋2个、莴笋叶适量、小葱2根、姜片2片、食用油2汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、食盐1茶匙、鸡粉1茶匙、十三香1/2茶匙、老抽几滴、芝麻油适量。

步骤

1. 面粉加水搅拌成小疙瘩。

2. 番茄切块,莴笋叶切段。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 锅中加油爆香葱花和姜片,炒出番茄汁后加入清水,放入疙瘩煮开,调味后撒入蛋液和蔬菜。

白萝卜汤

食材:白萝卜1根、鸡蛋适量、盐适量。

步骤

1. 白萝卜切丝。

2. 鸡蛋煎熟备用。

3. 锅中加油炒白萝卜丝,倒入开水,煮至奶白色,加入煎好的鸡蛋和盐,煮5分钟后出锅。

番茄牛肉汤面

食材:牛肉600克、番茄2个、面条150克、生菜适量、洋葱20克、八角2只、香叶2片、桂皮1小块、红烧酱油3汤匙、红糖5块、精盐适量、食用油适量。

步骤

1. 牛肉切块,洋葱、八角、香叶、桂皮炒香后加入牛肉翻炒。

2. 加入番茄块和红糖炒匀,倒入清水,使用高压锅炖煮40分钟。

3. 面条煮熟后,加入炖好的牛肉番茄汤中,调味即可。

山药疙瘩汤

食材:山药、面粉、小葱、番茄、青菜、盐、鸡精、生抽、香油、鸡蛋、虾皮等。

步骤

1. 山药剁碎,加面粉搅拌均匀。

2. 锅中加油炒香葱花和番茄,加清水和山药丁,煮熟后调味,淋入鸡蛋液和青菜碎。

懒人鸡蛋汤面

食材:鸡蛋、小葱、香菜、紫菜、虾皮、香油、盐、生抽、面条等。

步骤

1. 煎鸡蛋备用。

2. 碗中加入葱花、香菜、紫菜、虾皮和调味料,倒入开水。

3. 煮熟面条,加入鸡蛋和汤料即可。

这些早餐汤品不仅美味可口,而且营养丰富,适合学生快速准备和食用。可以根据个人口味和需求选择合适的汤品。