高粱面面条的做法

高粱面面条的做法如下：

用料

白高粱面三把

鸡蛋一个

白面半把

做法步骤

往三把高粱面内打一个鸡蛋，用筷子搅匀。

和成面团。

用擀面杖轻轻把面擀开，用刀切成一拃长，一韭菜叶宽。

开水，把面下入锅内煮十分钟即可。

提示和建议

面团要擀得薄一些，这样煮出来的面条更筋道。

如果想要口感更好，可以在煮的时候加入一些蔬菜或肉类。

这样，一碗美味的高粱面面条就做好了，可以搭配自己喜欢的调料享用。