河南味道调料

河南调味调料种类繁多，以下是一些著名的河南调味调料：

由王守义先生于1984年创立，是驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司旗下的产品。这种调味料以花椒为主料，经过多年的传承和改良，形成了独特的配方，广泛用于各种烹饪场合。

南街村南德调味料麻辣味，适用于凉拌、炒菜、烧烤等多种烹饪方式，是河南汤的常见调味料。

河南内黄农家新一代干辣椒，适用于各种烹饪，特别是牛羊鸡鸭虾蟹等食材的调味。

虽然名称相似，但此十三香并非王守义十三香，而是另一种河南特产的调味料，由多种天然香辛料配制而成。

河南常用的香辛料包括八角、花椒、桂皮、陈皮、小茴香、大茴香、丁香、月桂叶、肉桂、柠檬叶、薄荷、香草等，这些香辛料在烹饪中起到了重要的调味作用。

河南香约调味品有限公司等厂家生产多种复合调味料，包括味精鸡精系列、炖肉香辛料系列、淀粉碱面系列等，满足消费者多样化的需求。

河南还有许多地方特色的调味品，如温县调味料、怀山堂等，这些调味品在河南乃至全国都有一定的知名度。

这些调味料不仅丰富了河南的饮食文化，也为全国各地的烹饪提供了多样化的选择。无论是家庭烹饪还是餐饮行业，这些河南调味调料都是不可或缺的重要元素。