萝卜块炒虾

萝卜块炒虾是一道美味的家常菜，以下是几种常见的做法：

做法一

材料：萝卜一个，虾半斤，盐一小勺，野香菜适量。

步骤：

1. 萝卜去皮切片备用。

2. 虾去头去线备用。

3. 热锅下猪油，放入萝卜翻炒后加入一点清水煮至萝卜软熟，再加入虾一起翻炒。

4. 炒至虾熟后加入盐巴和香菜，炒均匀即可起锅。

做法二

材料：萝卜一根，虾八只，葱花适量，盐适量，姜两片。

步骤：

1. 市场买来的大虾洗净。

2. 萝卜切粗丝。

3. 锅里放油烧热，加入葱姜爆香。

4. 下入大虾，翻炒至变色后盛入盘中备用。

5. 热锅热油放葱姜蒜爆香，倒入切好的萝卜翻炒。