香菇切片金针菇

香菇切片金针菇的做法如下：

食材准备

金针菇 170克

鲜香菇 8个

油 适量

盐 适量

酱油 适量

香菜 适量（切碎，可选）

处理食材

金针菇洗净撕成条后切短一些。

香菇切片。

炒香香菇

热油锅，倒入香菇片大火炒香。

煮金针菇

加入适量水，大火烧开。

放入金针菇沸腾后转小火一起煮10分钟左右，确保金针菇煮熟煮透。

调味

调入适量盐和酱油搅拌均匀。

关火。

装盘

盛入汤碗中，撒上香菜即可。

这样，一道简单的香菇切片金针菇汤就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量，享受美味的汤品。