心情不好做包子吃什么

心情不好时，选择做包子是一种很好的放松方式，因为美食往往能带来安慰和满足感。以下是一些推荐的包子馅料和做法，希望能让你的心情随着包子的香气变得更好：

梅干菜酱肉包子

材料：梅干菜、包菜、蒜蓉、酱肉。

做法：

1. 梅干菜提前泡发，切碎备用。

2. 包菜切碎，加入蒜蓉和适量的酱肉拌匀。

3. 发酵好的面团分割成小剂子，擀成包子皮。

4. 将调好的馅料包入包子皮中，捏紧边缘。

5. 蒸锅水开后将包子放入，蒸15-20分钟。

猪肉虾仁玉米包子

材料：猪肉馅、虾仁、甜玉米粒、葱、姜、蚝油、生抽酱油、老抽酱油、料酒、面粉、清水、酵母粉。

做法：

1. 猪肉馅中加入葱花、生抽酱油、老抽酱油、蚝油和葱姜水，搅拌均匀。