金针菇焖双鲜做法

金针菇焖双鲜的做法如下：

食材准备

金针菇 100g

干贝 10g

鸡胸肉 50g

葱丝 100g

盐 5g

芝麻油 5ml

处理食材

金针菇洗净去根，焯水煮熟捞出。

鸡胸肉汆熟捞出。

干贝汆熟捞出。

调味和拌合

鸡肉和干贝撕成丝，加盐、葱丝、芝麻油拌匀。

装盘

将拌好的鸡肉和干贝丝装盘即可。

这样，一道美味的金针菇焖双鲜就完成了。