土豆肉怎么配米饭
土豆肉配米饭是一道非常受欢迎的家常菜，其口感丰富，营养均衡。以下是一种简单又美味的做法：
食材准备：
猪肉末 250克
土豆 2个
番茄 1个
蒜末 2瓣
食用油 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
大米 适量
制作步骤：
准备食材
土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮沸，煮至软烂（约10-15分钟）。
番茄切丁，蒜切末备用。
炒肉末
锅中放油，油热后加入猪肉末，翻炒至变色。
加入蒜末，继续翻炒至香味释放。
炒番茄
将番茄丁加入锅中，翻炒至番茄出汁，变软，形成番茄酱汁。